Лос-Анджелес очень знаменитый город, со множеством удивительных мест, известных на весь мир. Но возможно не многие знают, что это еще и самый популярный город бургеров, который является практически их родиной. Здесь есть бургеры на любой вкус и цвет: детские, гигантские, даже вегетарианские. А пабы, где их готовят, бывают как для туристов, так и для местных жителей. Если уже потекли слюнки, то мы еще больше вас удивим, ведь откроем такие бургеры, о которых заведения не пишут в меню, но которые можно у них заказать!
Если узнаете из чего состоит этот бургер, у вас точно начнут закрадываться мысли, а стоит ли его заказывать. Но, чтобы вы расслабились, напомним, что повара, которые его придумали, а именно Винни и Джон, получили множество наград и первенство лучших. За свой нестандартный и явно оригинальный подход в кулинарии. Хотя они и не решились внести в меню этот «каменный» бургер, и поэтому в их ресторане Animal его можно заказать только по желанию. Просматривая рецепт бургера, вначале кажется, что ничего необычного: ребра, лопатки, соус, сыр, перец и лук. Но, в мясо также добавляют настоящий костный мозг, а сам бургер из ржаного хлеба. Бургер все же бывает в меню утром или в обед, однако на ужин его точно не увидишь.
Еще одна сеть пабов, где, чтобы заказать эти два бургера, нужно запомнить их названия, иначе в меню их вы не найдете. Заказывайте бургер «Старый Городской Пёс», в состав которого входят: бекон, двойная котлета, соус, карамельный лук, сыр и перец. А «Фрайбургер» включает в себя: белый плавленый сыр, соус чили, капусту, двойную котлету, картофель, жаренное яйцо.
Ничем не примечательное заведение, кроме того, что позиционируют себя как место, где можно покушать в приятной обстановке, и, стоит отметить, полностью этому соответствует. Как правило, в их меню не найти этого чизбургера, но по просьбе его могут приготовить. Булочка вмещает в себя: фирменный соус, карамельный лук, плавленый сыр, горчицу, котлету из ребер, грудины и лопаток.
(20).jpg)
Очередное заведение, где есть секретные бургеры, считается ретро пабом. Владелица Дени и ее верный помощник и повар Василий, являются верующими людьми, которые против убийств и за гуманную пищу, но тем не менее готовят бургеры. В этом секретном бургере присутствуют такие ингредиенты: бургерная котлета, хрустящие картофельные вафли, бекон, сыр, чесночный соус.
Сюзанна и её коллега Прич открыли ресторан, который создает впечатление настоящей бургерной, с 2001 года и на протяжении уже 15 лет она занимает важное место в центре города. Мимо их бургеров пройти невозможно! И если захочется чего-то необычного, смело заказывайте их вкусный Jar-бургер, которого нет в списке меню. Бургер состоит из: помидор, лука, листьев салата, фирменного соуса. На тарелке с картошкой фри и зеленью. М-м-м, такого вы еще не пробовали!
Еще одно отличное заведение, где вкусно готовят, и в котором есть блюдо «для своих», естественно о нем знаю немногие, но если вы пожелаете, вам его с удовольствием приготовят. Вместе со своим секретным соусом в него кладут базилик, лук, маринованное мясо, помидоры и салат.
Особенно приятно вкусить бургер, который приготовил мастер своего дела – повар Йозеф, работающий не первый год в пабе Ledlow, в самом центре Даунтауна. Благодаря своему особенному стилю в кулинарии, ему удалось придумать такой, на первый взгляд, простой и в тоже время изысканный бургер. Сосиски из свинины, отлично сочетаются с яйцом в крутую. Сама котлетка получается очень аппетитной и хрустящей, а когда разрежете, внутри обнаружите жидкий желток. Бургеры подаются с огурцами, различными соусами, горчицей и салатом.
Долгое время повар заведения Майкл отказывался готовить данный бургер и считал, что вряд ли кто-то будет часто его заказывать, поэтому был против его размещения в меню заведения. Однако он был очень удивлен, когда блюдо начало набирать популярность и стало практически изюминкой заведения. Теперь бургер готовится всегда, но почему-то, кроме ужина. Чаще всего бывает в меню на обед по выходным. Ингредиенты достаточно просты: говядина, лук, различные соусы, соленые огурцы, сыр и булочка.
.jpg)
Этот огромный бургер можно заказать только в обед или во время полдника, но, не на ужин. Вес мяса примерно 230 грамм, а также там есть яйцо, сыр, бекон, свиные сосиски, лук, различные соусы. Из-за его габаритов можно подумать, что это мужское блюдо, и есть его достаточно долго и можно легко запачкаться, но владельцы заведения утверждают, что девушки не стесняются замазаться и берут этот вкусный бургер также часто.
.jpg)
В Лос-Анджелесе полно заведений, где на меню вообще бывает не обращают внимания, ведь они славятся своими популярными блюдами, о которых знают все местные. Plan Check Kitchen – одно из подобных заведений. Только попробуйте их Machismo: и жжение, и горечь во рту, кроме приятного вкуса вам обеспечено. Собственно, состоит он из бекона, сыра, майонеза и жаренного лука в кляре. Еще здесь есть два популярных бургера в честь знаменитого игрока и спортивного клуба. Бургер «T.L.» состоит из простого хот-дога с помидорами, луком, салатом, сыром, различных соусов и с добавлением вина. Гордость Лейкерс состоит из: сладкой свинины, нескольких котлет, вина, майонеза и желтого и фиолетового сыра, под цвета команды.
Интересное, на первый взгляд, блюдо, но многие скажут, что это «нечто невообразимое» от бургерного барона Скотта, хозяина компании. По утрам их сеть заведений предлагает совместить говядину с беконом, сыром, яйцом, с клубничным желе, вместе со сладкими глазированными пончиками, естественно, данного бургера нет в меню, и его можно заказать по желанию.
